“Zeventig procent van wat er bij ons in de supermarkt ligt, wordt geproduceerd door een handjevol bedrijven."
Grote voedselreuzen doen alsof ze midden in een eiwitrevolutie zitten.
Maar wat stellen hun beloften voor? Hoeveel geld gaat werkelijk naar plantaardig, en hoeveel blijft steken in vlees en zuivel? We onderzoeken Danone, Nestlé, Unilever, FrieslandCampina en VION.
Research en interview: Irene van den Berg, https://www.bergjournalistiek.nl/
Audio mixage: Marlon van der Pas, Nothing Blank
“In 2021 kwam het woord “plantaardig” 106 keer voor in de 5 jaarverslagen. In 2024 nog maar 25 keer.”
/Irene van den Berg, onderzoeksjournalist